「 消化能力 」一覧

骨、くっつくの?若い子の栄養状態-3-4  コーヒータイムを友人とまともな食事を作らない母親

骨、くっつくの?若い子の栄養状態-3-4  コーヒータイムを友人とまともな食事を作らない母親

まともな食事を作らない母親 (おとといから登場している、私の友人は話を分かりやすくするためにBさんとして書いていく。) ...

人間は草食動物ではない根拠 4-4 肉食に適さない顎?

人間は草食動物ではない根拠 4-4 肉食に適さない顎?

「人間が肉食ではなく草食であるというのは、顎を見ても分かる」というのをネット上で見たことがある。 肉食なら顎もしっかりしていなければ食べられないというのだ。 所がヒトは道具を使うこと、火を使うことで(何百万年と時間はかかったが)それを補ってきたのではないかと思う。 道具を使う→食べにくい肉を細かく分けて食べやすくする 火を使う→肉などのたんぱく質に火を通し、調理することでさらに食べやすくする