「 炭水化物(糖質) 」一覧

『子どもたちに朝食を 小学校で無償提供のモデル事業 広島』多すぎる糖質に驚愕

『子どもたちに朝食を 小学校で無償提供のモデル事業 広島』多すぎる糖質に驚愕

朝ごはんが食べられない子ども達 全国的に色々な事情で朝ごはんを食べられない子ども達がいます。 そんな子達のために広島にある小学校が無料で朝ごはんを提供する取り組みを始めた、とのニュースでした。 取り組み自体素晴らしいし、成長期の子どもが朝ごはんを食べない、というのは好ましくないので大歓迎。 だけれどお食事内容がとても残念。 この内容。無料とはいえ愕然としたのは私だけじゃないはず。 無料で提供だし、朝の時間に手を掛けられない、という事情もあるのは理解します。 ですが糖質が圧倒的な内容は問題があります。 写真を見ると、パンにジャム、シリアル、ヤクルトに野菜ジュース、カップに入っているのはコーンスープのようなものでしょうか?? タンパク質は見当たりません。(それぞれに含まれていますけれど、植物性なので量も質も圧倒的に足りません)

「体脂肪を減らす食材と栄養」in名古屋 企業向けセミナー無事終わりました

「体脂肪を減らす食材と栄養」in名古屋 企業向けセミナー無事終わりました

昨日19日、名古屋でみなさまご存じのイオンのグループ組織《イオンクレジットサービスユニオン》様からのご依頼で、 「体脂肪を減らす食材と栄養」と題しまして21名のみなさまにお話してきました。 名古屋近辺の方ばかりと思いきや、浜松や三重からの遠くからもご出席いただいて終始和やかで時折笑い声が聞こえ、楽しいセミナーになりました。

私が離乳食セミナーをお勧めする訳

私が離乳食セミナーをお勧めする訳

私がお話しするのは「離乳期から一生に繋げていく食事=栄養の話」で 赤ちゃんの体の仕組み  特に胃腸のこと  消化の事 消化、ってこういうこと  吸収ってこういうこと 知っているようで知らない事ばかり、とご感想頂いています そして体を造るのに大切な栄養素の話 神経や脳の働きに関わる栄養素の話 成長にも関わるカルシウムや鉄の話 聴いた事ないことばかり!!とみなさん驚かれます このワタクシも学生時代「栄養学」を学びましたけれど、私が話しているような事はほぼありませんでした そんな話満載の「誰も教えてくれない、本当の離乳食の話」@京都&東京です

みなさまの健やかな成長とご健康をお祈りします!

みなさまの健やかな成長とご健康をお祈りします!

ごはんもお餅も糖質ですから、消化されてすぐに糖になります 私の経験からお正月のおせちやその他のご馳走  果物やお菓子、ジュースなどの飲み物で実は体調もメンタルも崩れがちになるのです・・ 何故かってお子さんはまだ内臓も内臓機能も未熟 一度に大量の糖が入るのは処理仕切れないのです 血糖値のコントロールがまだまだ未熟 血糖を下げる《インシュリン》の量も少ないし適切に分泌が出来にくいのです 血糖値の急な上昇、乱高下は目に見えませんが小さいお子さんほど確実に起こります

糖質祭り第一弾の祟りは大丈夫でしたか??

糖質祭り第一弾の祟りは大丈夫でしたか??

クリスマスが終わりました クリスマスブーツのお菓子をほおばり、ケーキも食べて ジュースも飲んで  果物も食べて~なんてお子さんもいらっし...