パンを食べると血糖値がすぐ200を超える

おじいちゃん「私はもう90超えてるんですよ。」

ええっー。そんな風にはお見受けしませんね。びっくりです。お元気ですね。

「いやいや、私は糖尿でね」

(あら、ビンゴ・・)

「朝なんて牛乳に豆類、サラダ、それに食パンを食べるのだけれど、もうそれだけで食後の血糖値が軽く200超えるんだ。そんなに食べていなくても、パンのカロリーが高いから・・・」

(いやいや、カロリーじゃないでしょ。パンの糖質が血糖値を上げているのよ)

と思いつつ・・・

そうですか大変ですね・・。

「低血糖もしょっちゅう起こすんだ。時々暴れるし・・・」

「でも何とかコントロールしていて、このところの数値も6.2位(HbA1Cのことでしょう)。医者が不思議がるんだよね・・」

(う~ん、高くはないけれど、低くもないなぁ・・)

HbA1Cは「糖化ヘモグロビン」ともいい、ヘモグロビンにブドウ糖がくっついたもの。

栄養療法の血液検査でもお馴染みで、糖尿病の人に限らず血糖調節異常(低血糖症)の人にも重要な項目。約1ヵ月~2ヵ月前の平均血糖値をみるもの。

でも90歳を超えていらっしゃるこのおじいちゃん、時々暴れて同居している婿殿やお嬢さんを手こずらせるのだそう。暴れる・・すごい体力・・・

おじいちゃんの横でうなずいていたのは何とそのお嬢さん、と言っても私より遙かに年上でしたが・・・。

「糖尿はカロリーのコントロールが難しいんだよ」

とおっしゃっていたけれど、糖質つまり糖質を控える、または全く食べない様にすることで、カロリーコントロールよりも簡単に血糖値が下がる。(全く摂らないのはお勧めしないとか)

日本の医師達は血糖値を下げる目的でカロリーコントロールをしているけれど、カロリーをコントロールしていても血糖値は安定しないと言うことは、生化学的にも生理学的にも非常に常識的な事なのだけれど、なかなかひろまらないんだよね、とは知り合いのお医者さん談。

カロリーを制限するがために、生きていくために必要な栄養も摂れず、血管が脆弱化し、本来血管壁を守る目的で食事制限しているのに、結果として栄養不足で血管の膜が弱くなっているe.t.c.・・・

糖尿病に限らず血糖調節異常(低血糖症)の人、糖質を多食している人は是非糖質制限食をしてみてはどうでしょうか。

血糖値の変化は多かれ少なかれ、誰にでも起こるのだし。

血糖値の変動幅を糖質を制限することで、できるだけ少なくすることが可能。
これがメタボリック、糖尿病などの予防になるのです。

尚、アルコールも糖質だから見落としてはいけないのでお酒もほどほどに。

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新しい環境でのスタートを元気に迎えたい。
病気などでお休みしないで通ってほしい。
親の願いですよね。
生活習慣が大事なのは知っているけれど、何をどう気をつけたらいいのか?
具体的にどうしたらいいのか?
気がつかない、なにげなくしていたことにも落とし穴が見つかります。
生活習慣と同じかそれ以上影響があるのがお食事です。
毎日朝・昼・晩と食べていくものですからこれまた積み重ねですし、何よりも私達の体とこころを作っています。
子どもはそれに加え大きく成長しなければなりません。

No.7☆2019「スポーツするならさせるなら~ケガをしないで最高のパフォーマンスを!」

募集中No.7「スポーツするならさせるなら~ケガをしないで最高のパフォーマンスを!」
今回はスポーツする幼稚園くらいから高校生くらいのまさに成長期のお子さんがのびのびとケガをせずにできるためのヒントを詰め込みました。
成長期のスポーツは食事と栄養に十分気を付けなければなりません。
それは「成長+スポーツ」両方に栄養が必要だからです。
そしてケガをした場合は「成長+スポーツ+ケガの修復」とより多くの栄養が必要になります。
ケガをしない工夫も大切。
成長期に気を付けなければならない事もあります。

なにをどう食べるか、どのくらい食べるか、で変わってきます。

子どものスポーツはケガが大人になっても響くようなこともあります。
途中でスポーツをするのをあきらめなければならないことも出てきます。
才能があっても体の不調でいい成績が出せない、伸びない、ということが少しでもなくなるといいな、と思います。

【今後の予定】
順次配信予定
【大人の気になるコンテンツ】
「シミ・シワ・タルミを防ぐお食事」
「しつこい疲れの正体」(仮)
【お子さんの成長&発達などに関するコンテンツ】
「子どもの健やかな成長に必要な栄養とお食事」

「意外と知らない症状 子どもも大人もみんな貧血だった? 」仮

その他栄養別の話や妊活の話、産後の栄養の話、副腎疲労の話などなどを計画中です。

【栄養素別コンテンツ】
第一弾配信中

《今後の配信予定》
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