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危険な無農薬野菜? 家庭菜園・無農薬野菜ブーム

危険な無農薬野菜? 家庭菜園・無農薬野菜ブーム

けれど無農薬野菜のブームの時、意外に多かったのが寄生虫、特にギョウ虫などに感染してしまった子どもが多かったという。 何故同じ物を食べていて子どもだけが・・・と思うかも知れない。 子どもは消化器官が大人に比べて未熟で、胃酸の分泌も十分でなく、有害な物を殺す作用のある胃酸の濃度も低い為だ。 またお年寄りも老化や栄養不足、体調不良などでこれらの機能が低下しているから感染しやすいため、子どもと共に高齢者も感染する確率が高かったそうだ。