「 2010年04月 」一覧

二人で通りすがりに他の人の取り分けたお皿をつい見ていたようで、「すごいね！あんなに山盛りを3回もお代わりしているよ～」 私達はたんぱく質中心なので山盛りにしてもせいぜいお代わり2回くらい。 けれど3回位行っている人は、やはり炭水化物(糖質)が圧倒的に多い。「糖質を食べていると食べている間からインシュリンがバンバン出るから食べられちゃうのよ～」と友人が教えてれた。 そうか！！　そう言われてみれば、理屈にかなう！！ 量がすごいのだもの！　量だけ見たらよくあれだけ入るなぁ～って感心するくらい。 もっとすごいのがその上にスィーツも山盛り持ってきて食べていたこと・・ まぁ、スィーツも糖質以外の何物でもないので・・入りますね・・ 太るだけでなく、糖質を食べる事でますます食べたくなる悪循環。このブログをいつも読んで下さっている方はもうご存じですね?

何とも物騒な本日のタイトル。 事の始まりは週末の朝。 食事を始め、いつもの如く配偶者は紅茶に甘味料を・・・ んっ？？？どう見ても以前の上白糖。 「あら、変えたの？」 配偶者「だって味が違うもの」 「そうよね、血糖値も上がらないし」 そう、私が砂糖の代わりに入れていたのは血糖値を上げない甘味料。 ちゃんと体は知っている。血糖値が上がらないことを。

ブッフェスタイル・・つまりバイキング方式、食べ放題とも言う。 私はこれも大好き。 色々なお料理が好きなだけ何度でも食べられる。 スイーツ流行の昨今、デザートも実に充実している所が多い。 先日、久しぶりに配偶者とこのランチに・・・ イタリアンがメインで有機野菜を使用している、というこだわったお店。 ざっと見渡す・・・ あ～やっぱりね・・・ パスタやピザがあるのは納得・・・ ジャガイモを使ったり、ごはん物、バスタ以外の麺類、野菜の煮物、サラダ・・ 肉は？？　魚は？？ お印程度にちょっぴり。 しかも豚や牛は見あたらない。鶏肉ばかり。 魚はししゃもやキビナゴ、ワカサギなどの小魚(でもあるだけマシ、な感じ)