分子栄養学のパイオニア ホッファー先生がおっしゃったこと
このお二人は、栄養療法を行っている医療関係者に知らない人はいないほど有名な化学者・ポーリング博士と現在も医師として主に統合失調症などの精神疾患にも栄養療法を行っている医師・ホッファー博士です。 ※エイブラム・ホッファー博士は2009年亡くなられました。 私はホッファー先生のどんな困難な患者さんであっても、「決してあきらめない」と言う言葉に励まされています。 「Taxpayer=タックスペイヤー納税者」として社会復帰を目指す、という ホッファー博士の患者に対する姿勢は素晴らしいです。