倉敷セミナー無事終了しました！《食べるもので変わる子どもの成長》
今回は普段のお食事をちょっと意識して変えていくことでカラダや成長に必要な栄養を摂りましょう～という内容でした。 カラダに必要な各栄養素はなんなのか、どんな働きをするのか、どんな食材をどう食べたらいいのか？ それぞれの栄養素について詳しくお話しさせていただきました。
「 成長 」一覧
なぜ新生児がフェリチン高値なのか？ 貧血を考える16-成長に関わる鉄
何度か書いているけれど、栄養素の鉄は成長にはなくてはならないものです。 昨日「赤ちゃん」のフェリチン値を書いたけれど、生まれた時にすでに新生児は110(ng/ml)という高値を持って産まれてきます。 これは生後のまさに著しい成長に備えて必要な分を持っている・・・。ということ・・・。 母胎から必要な鉄を胎盤を通してもらっているのです。