「 食生活 」一覧

不安を持ちつつ仕方ないから園内へ ベンチのある中央に行ってびっくり。ゴミ入れ２つの内１つは逆さまにひっくり返されている。ゴミは満タン。 ゴミ入れの外にも脱ぎ捨てた防寒着。缶、ペットボトル、タバコの吸い殻、雑誌、お菓子の袋、菓子パンの袋が散乱。 あれぇ～何年も掃除に参加しているけれどこんなの初めて・・ ざっと園内を見渡してもあちらこちらに食べ散らかしたゴミが、缶が・・吸い殻も多い・・・ こりゃあ草取りならぬゴミ拾いだわ・・・

「すき焼き」の件で相当びっくりした私だったけれど、我が子は「周りの友達や仲間の食生活やその意識など、まぁ、すごいょー。」と言う・・ 食事と心身の健康との関連が深い訳だから、私としては非常に気になりました。 「だけど、お母さんが聞いたらショックでひっくり返る位、驚くことばかりだから話さない」と言うのです。 さすがの第2子もこんなにスゴイとは思わなかった、信じられない事ばかりだったといいます。

私は幼児から高齢者までのかなりの広範囲で日本人はかなり危ない食生活の状況にあると共に、生活習慣病をはじめとする病気のリスクは高まっているのではないかという感じを持っています。 戦後経済が安定し、急激な経済成長と共に食生活も変わりました。 ☆戦後食糧事情(生産方法・輸送方法・輸入食材等)が変わってきました。 欧米化したのが問題、とする記述も多く見られるけれど、これはマイナスの面ばかりではないと思います。

「人間が肉食ではなく草食であるというのは、顎を見ても分かる」というのをネット上で見たことがある。 肉食なら顎もしっかりしていなければ食べられないというのだ。 所がヒトは道具を使うこと、火を使うことで(何百万年と時間はかかったが)それを補ってきたのではないかと思う。 道具を使う→食べにくい肉を細かく分けて食べやすくする 火を使う→肉などのたんぱく質に火を通し、調理することでさらに食べやすくする

一ヶ月に及ぶ栄養失調は人を変えてしまう・・・昨日のテレビでレポーターが言っていた。 急激な100年に一度と言われる世界を巻き込んだ不況で、派遣や契約社員を中心に寒空の中放り出された失業者達・・ 暖冬気味とは言え、朝晩は厳しい寒さの中、凍死する人がいつか出るのではないかと心配になっている。所持金もなく勿論住まいも追われ、ホームレス状態に追い込まれている人々・・・ 当然食べるものがあっても手軽で安いインスタントラーメンやカップ麺・・・ それでも食べられればまだしまだと言う・・・