「 gordon-07_1004 」一覧

海外から逆輸入された日本発祥の食事療法 第２次世界大戦前後、日本で考案された食事療法の１つが、非常に健康によいと欧米で評判になり、今現在は...

行き詰まっていた、精神治療 現在の日本もそうであるように、アメリカでも精神疾患は患者も多く問題になっていた。有効であるとされていた、電...

栄養と精神疾患～マイケル・レッサー マクガバンレポートで研究されたのは、食に関する事ばかりではない。食(栄養)がアメリカ人の罹る疾患にどの...

では、元禄時代前の食事でいいのか? マクガバンレポートで明記された、『元禄時代以前の日本食』で今現在、いいのだろうか? 答えはN...