「 甘いもの 」一覧

二人で通りすがりに他の人の取り分けたお皿をつい見ていたようで、「すごいね！あんなに山盛りを3回もお代わりしているよ～」 私達はたんぱく質中心なので山盛りにしてもせいぜいお代わり2回くらい。 けれど3回位行っている人は、やはり炭水化物(糖質)が圧倒的に多い。「糖質を食べていると食べている間からインシュリンがバンバン出るから食べられちゃうのよ～」と友人が教えてれた。 そうか！！　そう言われてみれば、理屈にかなう！！ 量がすごいのだもの！　量だけ見たらよくあれだけ入るなぁ～って感心するくらい。 もっとすごいのがその上にスィーツも山盛り持ってきて食べていたこと・・ まぁ、スィーツも糖質以外の何物でもないので・・入りますね・・ 太るだけでなく、糖質を食べる事でますます食べたくなる悪循環。このブログをいつも読んで下さっている方はもうご存じですね?

ブッフェスタイル・・つまりバイキング方式、食べ放題とも言う。 私はこれも大好き。 色々なお料理が好きなだけ何度でも食べられる。 スイーツ流行の昨今、デザートも実に充実している所が多い。 先日、久しぶりに配偶者とこのランチに・・・ イタリアンがメインで有機野菜を使用している、というこだわったお店。 ざっと見渡す・・・ あ～やっぱりね・・・ パスタやピザがあるのは納得・・・ ジャガイモを使ったり、ごはん物、バスタ以外の麺類、野菜の煮物、サラダ・・ 肉は？？　魚は？？ お印程度にちょっぴり。 しかも豚や牛は見あたらない。鶏肉ばかり。 魚はししゃもやキビナゴ、ワカサギなどの小魚(でもあるだけマシ、な感じ)

甘酒と一口に言っても砂糖が入っている物、ブドウ糖類が添加してある物、何も入っていないものと色々。 けれど元はお米。しかも精製されたものだから、例え糖類が入っていなかったとしても、血糖値を上げやすい。 敢えて液体に近い、血糖値をすぐさま上げやすい甘酒は買いたくなかったわけです。

パン粉の衣をつけて揚げる、フライ物が私は大好き。 香ばしさと素材のうま味、フライにかけるソースとの相性がいい！！ トンカツはフィレカツなら尚可。海老フライ、シーズンの牡蠣フライ、メンチカツも・・・ この間ふっと思いました。 フライ物には私は「タルタルソース」ではダメなんだ。 ソースがいい。中濃ソースとかトンカツソースというもの。 タルタルソースは家庭にもよるだろうけれど、ゆで卵を刻んでピクルスを入れたりしてマヨネーズであえるなどがありますよね。

特に甘いものが心身共に悪影響が出る、と知ってしまってからは人から頂く物を素直に喜べずしかも食べなくなってしまいました。 以前は食べることに多少の罪悪感を持っていたけれど、今はすっぱり割り切ってごくたまにしか食べないようにしています。 これが逆に人に差し上げる物を買い求めるとき、実に困る事になってしまうのです。 甘いものを好きな人は多い。お菓子全般を好きな人も多い。 手土産にするのには無難だし、和洋問わず種類も値段のバリエーションも豊富。 所が考えてしまう・・ 持っていく先の方々の中には明らかに甘いもの依存や低血糖症の症状を持っている人が結構いるから。