「 栄養不足 」一覧

☆倉敷セミナーのお知らせ☆ セミナー会場・ランチ会場決定しました~ちゃんと食べているつもりが危ない・・いつのまにか栄養不足

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よかれと思っていた野菜中心が全くダメで、肉を避けていた分かなりのタンパク質不足でした。肉は大事、と知ったのもこの頃・・ もちろんタンパク質だけでなく体を構成したり働かせたりする栄養素、ビタミン、ミネラルなども軒並み不足。 自信があった我が家の食生活は悲惨だった事が判明。 人間の体って多少栄養が足りなくてもすぐにはどうこうならなくて、つじつま合わせややりくりをしてなんとか乗り切ってしまうのです。

脳の栄養とは・・・本の紹介

脳の栄養とは・・・本の紹介

本の著者は溝口徹先生。前作【「うつ」は食べ物が原因だった!】に続く本。 この二冊の本のタイトルを見ても、人間の体と心をコントロールしている重要な司令塔が脳であるというのがよく分かります。 脳の栄養不足は、心身の不調を招くという前作と脳の栄養不足は心身の衰え=老化を招くという非常に分かりやすく、大切な事が詰まった本です。

あの本、みんなに貸してるの~2-4 コーヒータイムを友人と 

あの本、みんなに貸してるの~2-4 コーヒータイムを友人と 

ウンチクを語るのが趣味化している私・・・? 8月にこの友人に会ったときに、「是非読んでみて」と溝口先生のお書きになった『「うつ」は食べ物が原因だった』の本を貸し出しました。 このブログでも何度か書いているけれど、この本はうつ病だけに関わらず、体に大切な栄養の事が書いてあるからです。