まあ、ずいぶんご無沙汰なブログ更新です。
ブログ開設から8年になりました。
この8年で医療界、栄養療法を取り巻く環境？はブログ開設の2007年当時では考えられないくらい皆さんに知られる所となりました。
低血糖症もそうですし、何しろ色々な食事の仕方も話題になっています。
8年前は情報がホントになかった。
検査も誰一人として知っている人はお医者様でもいらっしゃらなかった・・・
でも今はIgG遅延型アレルギーも有機酸検査も結構知られるようになりました。
勿論情報もすごい量です。
私はその情報にまだまだ追いついていませんが、今日はこぉーーい最先端のセミナーに参加してきました。
午前は食事療法、ホルモンコントロールを主眼にしたZONEダイエット。
午後は代謝に関わるメチレーションについて。
もうワクワクの時間を過ごしてまりました。
普通の家庭のかーちゃんである私は、子どもを元気にしたくて情報を集め、漁り必死に栄養の事、食事のこと、生化学のことを学んできました。
そんなこんなしているうちにとうとうクライアントさんの栄養指導とデーター解析までしちゃうようになりました。
8年の時間はすごいです。
今日学んだ事も、僭越ながら今後の私が講師を務めるセミナーでも生かしてみんなが元気になるように広めて行きたいと思います。
ちょっとセミナー直後で頭が動いていませんが、この日にやっぱり更新しないと、と思いアップします。
栄養療法、色々な取り組みがありますがどの先生方も｢食事が大事 食事がベース、よく噛むこと、よく消化吸収する事、そして出すこと！」とおっしゃいます。
栄養療法は糖質制限することでもないし、医療用サプリメントを飲むことでも本当はないのです。
基本はやっぱり食事なんですよ。
みなさま是非、時間も手を掛けないでもいいので簡単で美味しくて栄養のたっぷりのものを食べて下さいね。
