出汁パック
ランチパックじゃないですよ?
手軽に栄養が摂れる出汁パックの利用法
筋トレに行った日はお腹がペコペコで帰宅するのでお昼ごはんの用意は時間勝負!
このところの定番は豚肉をただ塩コショウ、醤油で焼いたのをメインに昨日多めに作っておいたおかず、と汁物。お味噌汁だったりスープだったり。
だがしかし! 今日はお味噌汁もスープもない!!
この頃ちょっと肌寒いから汁物は欲しいのです。
で、こういうときのお助けグッズ!
「出汁パック」
以前にもFacebookに載せたのですが、ここでも。
《用意するもの》
お好みの出汁パック
1袋または半袋
醤油
お好みで お椀に円を描くように二廻り入れました。
お湯
お椀に合わせた量。お好みで。熱々がお勧め。
①出汁パックとお椀を用意します。
出汁パックは何でもいいのですが、
砂糖や塩、ブドウ糖、酵母エキス、タンパク質加水分解質などが添加されていない素材の材料そのままのもの。
例 鰹節 昆布 煮干し 干し椎茸 以上
その他入っているものはなし。
②出汁パックを破りお椀に入れます。
③お醤油を二廻りして味付け。→あとで味を見て足してもいい。お好みで。七味唐辛子をぱらりと振りかけても美味しいです。
④お湯を注ぎます。できあがり。
汁と共に出汁粉ごと食べます。
出汁粉に含まれるタンパク質(アミノ酸)・ミネラル(カルシウム・マグネシウム、鉄、ナトリウム、カリウムなどなど)がこれ一杯で摂れてしまうのです。
これに溶き卵を入れても美味しいです。
ごはんのお供だけでなく子どものおやつ(補食)の足しにもなりますよ!
甘いおやつだけじゃなくてこういうのも実は心と体の成長に大切なので是非取り入れてみて下さいね。
慣れれば小学生くらいのお子さんでしたら自分で用意出来ますし毎日続けていると体が変わってきますよ。
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