朝ごはんが食べられない子ども達
全国的に色々な事情で朝ごはんを食べられない子ども達がいます。
そんな子達のために広島にある小学校が無料で朝ごはんを提供する取り組みを始めた、とのニュースでした。
取り組み自体素晴らしいし、成長期の子どもが朝ごはんを食べない、というのは好ましくないので大歓迎。
だけれどお食事内容がとても残念。
この内容。無料とはいえ愕然としたのは私だけじゃないはず。
無料で提供だし、朝の時間に手を掛けられない、という事情もあるのは理解します。
ですが糖質が圧倒的な内容は問題があります。
写真を見ると、パンにジャム、シリアル、ヤクルトに野菜ジュース、カップに入っているのはコーンスープのようなものでしょうか??
タンパク質は見当たりません。(それぞれに含まれていますけれど、植物性なので量も質も圧倒的に足りません)
朝ごはんを食べないよりはいい、という考えなのかもしれませんが、これを続けていたら体もメンタルも壊します。
急激に上がった血糖値は急激に下がってくる。
2時間目が終わる頃には気分もどんより、だるくなったり中にはイライラしてケンカする子も出てくるかもしれない・・・
せめてゆで卵の一個、ソーセージ一本でもいい・・
もっといえばシリアルやヤクルト、野菜ジュース、ジャムに掛かるコストをすべてインスタント味噌汁やコンビニの鮭おにぎりでもいいからそちらに回して欲しい・・
いや、鮭じゃなくてもいいんだけれど、具は動物性タンパク質がいい・・
糖質過多(過剰な糖)の怖さを知って欲しいです。もちろん適切な量の糖質は必要ですし、大事です。
特に成長期の子どもには必要です。体を構成する筋肉も赤血球も糖質が作用して維持されています。
ですが過剰なのはほんとに危険。
NHK NEWS NETの記事はこちら
子どもたちに朝食を 小学校で無償提供のモデル事業 広島
手前味噌 過去記事から 『血糖値の急激な変化は怖い』
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